Bloc de Foie Gras Trufado

14.10 

Bloc de foie trufado en lata de 125 gr.

Producto elaborado con un 95% de Foie Gras, y cocinado a baja temperatura.

Esta variante contiene un 3% de Trufa negra de Teruel.

Conserva una textura untuosa que evoluciona con el tiempo.
Caducidad: 4 años

Descripción

Almizate se ha dedicado a la producción de foie gras desde 1988, siempre con patos de raza mular que son los mas adecuados para este fin.Almizate basa la calidad de sus manjares en su materia prima, fruto de una cría de patos bajo las mas estrictas normas de calidad e higiene, con una alimentación natural garantizando un producto artesano y a la vez exquisito; digno del mas exigente paladar.Nuestras instalaciones cuentan con su propia sala de despiece, un obrador y una pequeña sala conservera donde elaboramos nuestros productos, bloc, mousse, confit….etc.

Situado en un entorno privilegiado, en el paraje “El Campillo”, en Santa Eulalia del Campo, en la provincia de Teruel, donde su clima único favorece la mejor calidad del producto.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bloc de Foie Gras Trufado”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *